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礁溪庄櫻桃谷《京華城店》
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遠近馳名的櫻桃鴨，不用花時間去宜蘭礁溪
現在來京華城八樓，就能吃到肥美可口的烤鴨囉！
【礁溪庄櫻桃谷(京華城店)】
鄰近捷運南京三民站(2號出口)。餐廳主廚集結多位資歷深厚的「五星飯店正宗港廚」團隊，精心研發出具有特色風味的獨門菜色，就是要讓老饕們吃到最精緻的美味佳餚。為呈現最佳美味，櫻桃谷特製之櫻桃愛大米、櫻桃片鴨，選取鴨胸最皮脆肉嫩部分呈現，故每隻鴨每種為八份。
櫻桃谷秘製烤鴨
櫻桃谷餐廳選用了3.3-3.5公斤，大小肥瘦適中的櫻桃谷品種北鴨，經過一夜風乾後，刷上主廚特製配料，以「純正港式」爐烤方式每日新鮮現烤。
每隻肥美可口的鴨上桌，主廚現場現片的方式，讓您每一口都能吃到酥脆的外皮，及鮮嫩多汁的鴨肉。
櫻桃愛大米
選用櫻桃鴨胸最皮脆肉嫩部位，搭配法式起士、蜂蜜芥末醬以及宜蘭在地壽司米，巧思的搭配成為一道跨國界的美食。
櫻桃片皮鴨
以特製手工捲餅皮，搭配宜蘭在地三星蔥、小黃瓜及五星主廚特製甜麵醬，特別能品嚐到鴨的原味。
三杯醬炒鴨
五星主廚以獨門特調配料爆炒，適合偏愛重口味的您，好吃又過癮！
櫻桃烤鴨盤
香氣四溢的烤鴨，外皮油亮的讓人垂涎欲滴，肉質鮮嫩有彈性，馬上就征服了眾人的胃。
鴨麗粥/疏鴨湯
以烤鴨骨架搭配蔬菜熬煮而成，口感濃郁不油膩， 並且能喝到鴨肉的清香。
富貴白灼蝦
將新鮮的蝦子使用白灼方式料理，外觀更顯油亮，簡單川燙後就能品嚐到大海中特有的鮮美。
咕咾肉
清炒季節時蔬一份
蘭陽雙味/三味
櫻桃谷特調金桔檸檬醋
每日特選甜品
【礁溪庄櫻桃谷(京華城店)】位於京華城8F，寬敞典雅空間，裝潢雅緻的用餐環境，質感享受別錯過！
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